张仲葛先生搜集整理的养猪谚语(二）猪与节气

1、春雨惊春清谷天

夏满芒夏暑相连

秋处露秋寒霜降

冬雪雪冬小大寒

注：这是二十四节气的歌谣，它的顺序是：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。这首歌谣是我国劳动人民为了对二十四节气便于记忆而总结的，它不仅流传面广，而且在多种书籍中也有记载。

2、节气记不牢

回头想歌谣：

上半年六、二十一

下半年八、二十三

每月两节界定日最多相差一二天

注：这首歌谣大致说了二十四节气的界定时间。上半年的节气大约都在每月的六和二十一号左右；下半年的节气大约在每月的八和二十三左右，就是相差也差不了一、两天。

3、节气如流星

错过一场空

4、节气不饶人

错过不可寻

注：这个“寻”指过了这天再也找不到的意思。

5、节气之中能算出宝来

6、节气生百项

养猪用得上

7、打春阳气转

猪儿肉皮散

注：指春天来了，猪的肉皮松了，贪长了。

8、春天到　猪儿起跳

9、春打六九头　猪儿不团球

注：春天到了，猪抻开腰了。

10、春罢　春罢　猪冷也差

11、春天挡住风　小猪冷也轻

注：“春风刺骨寒”的说法很普遍，春天猪舍挡好风能促进猪生长。

12、阳气一转　猪毛伸卷

注：冬天的猪毛爱打起卷来，一到春天，猪毛也慢慢地顺溜了。

13、雨水一到　猪睡暖觉

14、雨水天　猪撒欢

15、雨水沿河边　眼看猪儿蹿

注：这个蹿是指猪长的意思。

16、惊蛰地气通　猪圈满春风

17、惊蛰乌鸦叫　猪儿把圈闹　

注：这个季节母猪最爱发情。

18、惊蛰买仔猪　秋后肥嘟嘟

19、春分春分　昼夜平均

20、猪吃春分食　一月长一尺

21、春分地皮干　猪儿长得欢

22、不声不响　猪随春风长

23、清明春种忙　母猪产仔不进房

注：指母猪产仔不用进屋，仔猪也冻不死了。

24、清明草萌动　母猪爱启性

注：启性是农民常用来说猪发情的代用词。

25、过了清明猪生猪

不打产床不进屋

26、谷雨虽然有寒霜　母猪产仔也冻不僵

注：古往今来，人们就传说谷雨不断霜。其实，这时有霜冻也不影响猪的生育和生产了。

27、谷雨不雨　有霜相抵

28、谷雨无大冻　冷食也当热食用

29、立夏到小满　猪捧金饭碗

30、立夏抓小猪不晚　就怕再迟缓

31、过了小满　猪用鞭子赶

注：过了小满就有放猪的了。

32、小满百草生　赶着猪儿去放青

33、猪吃百草　长得快疾病少

34、小满猪渐壮　一天一个样

35、青草不断　省米一石

36、过了芒种不忙　赶着猪儿下草场　

37、过了芒种活不多　赶着猪群上山坡

38、芒种猪忙长　家中无食上山岗

39、猪吃夏至饭　半月长一箭

40、夏至日日天渐短　放猪全计在早晚

注：过了夏至天渐短了，放猪抓住早出晚归很重要。

41、夏至一到　猪儿防暑最重要

42、夏至日长长到头

43、夏至三庚入头伏

44、夏至不热也出汗

45、夏至云向东　半月猪舍无大风

46、夏至天无云　猪圈用水淋

47、伏天雨淋淋　猪儿打泥勤

注：猪打泥一是消暑纳凉，二是泥掉身上的寄生虫和腐皮，有利于猪的生长。

48、头伏雨淋淋　未伏雨不勤　

头伏赶猪上山坡　未伏赶猪下池边

注：根据节气的推断，头伏雨多末伏雨就少。雨多时到山坡去放猪，路好走猪又热不着。雨少时到池塘河边去放猪，猪可以打泥纳凉，又可以及时地喝到水。

49、小暑不热猪也喘

50、过了小暑　雨灌老鼠　家有猪儿　搭棚防暑

51、小暑不上山　放猪在河边

52、大暑炎热　肥猪懒惰

注：天气一热肥猪就不爱运动了。

53、一年热在大暑　一暑热在三伏　三伏看好肥猪

54、大暑猪圈多洒水　喂到头来不后悔

55、热极来风　猪润喉咙

56、闷极来雨　猪怕雨激

注：猪在极热时遇到雨激极容易生病，因此，天极闷时，猪圈要多洒些水。防止猪被雨水激。

57、秋不秋　七月二十出点头　猪长肉长油

58、秋来早晚天气凉　猪儿贪吃又贪长

59、立秋猪食猛　一天吃半桶

60、三场露水顶场霜　抓点青草贮满缸

注：到这个季节－立秋，也就该抓紧时间搞点青贮饲料了。

61、过了伏天　猪槽常干

注：立秋后，天气渐凉，猪也爱吃食了，因此，猪食槽里的食也不总有剩了。

62、见霜没有大暖头　割点柴草修猪屋

63、雪在霜后走　天冷一月数

注：农民说立秋以后，再有一个月天就冷了。立秋就是天要冷的信号。

64、处暑不出头　割了喂肥猪

注：指处暑以后还不出头的庄稼，就没有会么可收获的粮食了，既早割了喂猪用罢。也有“处暑不出头，割了喂老牛”的谚语，意思大致一样。

65、处暑处在山头　猪草打在川头

注：处暑后，山头的植物早枯黄，这时打猪草就不要上山了，该到平川处去打。

66、白露白在川头　冬草打在山

注：白露后，霜先落在低洼处。这时，山上的草水分少，打冬天垫圈的猪草该上山去打。

67、白露秋分节　猪吃了一节

注：指猪吃的草老了，能吃动的只是植物的上一节嫩枝或者是植物的禾穗了。

68、三场白露顶场雪

抓住长肉的好时节

69、白露白露　猪在中午撑大肚

70、一早一晚　猪不吃食鞭子赶

71、秋分伙分　昼夜平分

72、秋分不生田　准备动刀镰

73、晚归带捆草　肥猪吃半饱

注：这时的禾穗都已熟了，草中有许多成熟的籽实，猪能从草中吃到许多有营养的东西。

74、秋收家家动刀镰　娃子赶猪下大田

注：这个时节地里落下的粮食很多，把猪赶进田里，一方面猪拣回了落地的粮；另一方面猪又撒下了种地的粪。

75、寒露无猪草　多用菜来找

76、草枯菜不枯　贮菜好喂猪

77、有猪多留菜　没窖太阳晒

注：如果家里有猪，就要多留一些菜。如果家里没有菜窑，就要多晒些干菜，以备冬用。

78、寒露降雨少　为猪晒干草

79、寒霜降　猪抓胖

注：霜降后架子猪到了抓膘的时候了。

80、过了霜降　给猪打炕

81、重阳一过　猪草上垛

82、过了立冬　猪生土不生

注：指猪还长，地里的庄稼就不长了。

83、小雪大地封　猪凭热食供

注：北方从这个时候起，开始给猪喂热食了。

84、大雪封河寒流多　切短干草絮猪窝　

85、大雪满山谷　母猪不空腹

注：这个季节正是母猪发情的季节，产仔期正是来年春天。

86、瑞雪兆丰年　草灰垫圈好肥田

87、冬至入九　冻死猪狗

88、三九不冷猪也打战

注：三九是比较冷的天气，这里说的不冷是相对的不冷。谚语是说三九天就是不冷，猪也冻得打冷战战。

89、小寒寒　猪团团

90、天寒病毒并不少　养猪多做预防好

91、腊七腊八冻死猪嘎

92、寒极生暖　猪狗有缓

93、过了大寒　杀猪过年

94、丰年雪如棉　杀猪好卖钱

95、大雪厚　冻猪肉

96、大雪里冻猪肉　冷风吹不透

注：过去没有冰箱，人们喜欢把猪肉冻在雪中，以防风干。

97、猪肉好吃猪难养　冬天别忘看猪场

98、吃猪肉过新年　别忘省出买猪钱

99、春暖花开　猪儿把腰伸起来

100、春来又一年　莫让猪圈闲

101、清明放出头　秋来肥出油

102、春天放猪压住阵　来天放猪星满天　

注：春天放猪不能散开放，秋天放猪要散开放。

103、防中暑　放猪不能赶中午

104、夏天猪儿闷得慌　饮上半瓢绿豆汤

105、夏天太阳毒辣辣　猪圈顶上搭棚架

106、白露前后　放猪长肉

107、白露前后放猪狗　肉也有来油也有

108、秋风高　落地粮里抓猪膘

109、冬天天冷日头短　挡风垫草保温暖

110、数九寒冬缺了水　到头算账准后悔

111、春抓清明夏抓伏　秋抓寒露冬抓雪

注：这条谚语流传甚广，但内容致今解释不一，有人说，春天抓猪最好在清明，夏天要抓好伏天的管理，以防中暑，秋天在寒露前后就要抓紧给猪促肥膘，冬天在大雪前后，就要杀猪了。